MENTERI PERDAGANGAN MARI ELKA PENGESTU KEPADA WARTAWAN SEUSAI MENGUNJUNGI SENTRA INDUSTRI GARAM RAKYAT DI DESA OEBELO/ KECAMATAN KUPANG TENGAH/ KABUPATEN KUPANG/ NUSA TENGGARA TIMUR/ SENIN (04/07) MENGATAKAN/ PEMERINTAH TERUS MENDORONG PETANI GARAM LOKAL DALAM MEMPERLUAS AREAL TAMBAK UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS GARAM AGAR MENGURANGI IMPOR GARAM//SAAT INI TIGA KEMENTERIAN BERSINERGI GUNA MENINGKATKAN KUALITAS GARAM LOKAL/ TERUTAMA GARAM KONSUMSI// DIMANA TIGA KEMENTERIAN ITU ADALAH PERIKANAN DAN KELAUTAN/ PERINDUSTRIAN/ DAN PERDAGANGAN//
MENURUT MARI/ HARGA GARAM DI TINGKAT PETANI SAAT INI TELAH DINAIKKAN DARI SEBELUMNYA 300 RUPIAH PER KILOGRAM MENJADI 700 RUPIAH PER KILOGRAM// INI BAGIAN DARI INTENSIF YANG CUKUP UNTUK PETANI DARI SISI HARGA// TAPI KENAIKAN HARGA GARAM TERSEBUT TERGANTUNG STANDAR GARAM/ ANTARA LAIN APAKAH GARAM TERSEBUT TELAH BERYODIUM/ DAN MEMILIKI LABEL STANDAR NASIONAL INDONESIA (SNI)//
MARI MENGUNGKAPKAN/ DIKETAHUI PROSES GARAM KONSUMSI AKAN DIPERCEPAT KARENA SELAMA INI/ PROSES PEMBUATAN GARAM MASIH MANUAL/ TIDAK BERKUALITAS KARENA TINGKAT YODIUMNYA BELUM MEMADAI// KARENA ITU/ KUNJUNGANNYA KE SENTRA GARAM GUNA MELIHAT SEPERTI APA PROSES PENGOLAHAN GARAM YANG DILAKUKAN PETANI/ SERTA PROGRAM YANG DIJALANKAN DINAS PERINDUSTRIAN DAN PERDAGANGAN//
MARI MENJELASKAN/ HASIL TINJAUAN DI LAPANGAN/ TERNYATA BANYAK PETANI GARAM SUDAH MENERAPKAN LANGKAH-LANGKAH PENGOLAHAN GARAM SECARA BAGUS/ SEPERTI PROSES PENGERINGAN GARAM MELALUI EVAPORASI SEHINGGA TIDAK PERLU MELALUI SISTEM YANG DILAKUKAN PETANI SAAT INI DIKERINGKAN DENGAN CARA DIMASAK// SEHINGGA UNTUK BAGAIMANA DITAMBAH DENGAN PERELATAN/ KARENA MASIH ADA SEJUMLAH TAHAPAN LAINNYA SAMPAI MENGHASILKAN GARAM YANG BERYODIUM// GARAM BERYODIUM SANGAT BERMANFAAT UNTUK MENGATASI PENYAKIT GONDOK//
MARI MENAMBAHKAN/ PERALATAN INI SUDAH DIPRODUKSI DI DALAM NEGERI/ TINGGAL SAJA DIBANTU KEPADA PETANI SEHINGGA PROSESNYA YANG MASIH BERTAHAP INI BISA MENGAHASILKAN GARAM YODIUM YANG BERKUALITAS //
DEMIKIAN RIFLAN HAYON REPORTER SAHABT FM MELAPORKAN///
